Benodigdheden voor 4 personen
- 500 gr. rammenas
- het groen van een prei
- kombu stukje van 5 cm
Bereidingswijze
1. Leg in een pan het stukje kombu.
2. Schil de rammenas en snij in schijven van 3 cm dik. Leg ze ook in de pan. Hierop het in dun gesneden reepjes preigroen.
3. Doe er een bodempje water bij. Met de deksel erop aan de kook brengen en daarna nog 10-12 minuten zachtjes laten garen.
Nieuwsgierig geworden en wil je meer
over de mogelijkheden weten?
Neem contact op met Sanne of Eline voor meer
informatie of vraag direct een offerte aan.
De Moestuin is een sociale onderneming aan de oostkant van Utrecht. De Moestuin bestaat uit een biologische tuinderij, lunchcafé met winkel , feest- en vergaderlocatie De Oranjerie (kas) en groot terras met speeltuin. Het is een uniek project dat voorziet in het begeleiden van mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Lees meer…